Despre evolutie | Iulian Anghel

In martie 2008 am facut o schimbare drastica, trecand de la alimentatia zilnica pe baza de carne (pui, porc, vita) la pesco-vegetarianism. E o poveste lunga. Motivele au fost pur etice, dar beneficiile aduse sanatatii mele generale au aparut la numai o saptamana de alimentatie vegetariana. Stiu, pesco-vegetarienii nu sunt de fapt vegetarieni, dar fiind o problema de etica, este total discutabila. (UPDATE: De la sfarsitul lui 2008 am renuntat si la peste. Sa fie si ei in pace )

Acum, dupa 9 luni si in ajun de Craciun, cu gandul la toate invitatiile la masa sau la gustari traditionale pe care va trebui sa le refuz cat mai politicos si privind ofertele de revelion in care nu gasesc nici macar un fel de mancare fara carne, va urez Sarbatori fericite, distractie placuta si va invit sa va regasiti idolii si eroii in lista cu vegetarieni de mai jos.